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茶文化在北宋时期达到了巅峰,大街小巷茶馆林立,茶诗、茶画、茶故事广为流传。
与此同时,酒文化同样璀璨夺目,酒楼、酒肆城乡遍布,酒诗、酒词、酒故事也层出不穷。
茶酒文化渗透到社会各个阶层,品茗饮酒不仅宴客必备,更是一种时尚,也是文人墨客挥洒才情的灵感之源。
高粱酒香、大米酒净、糯米酒柔、小麦酒冲、荞麦酒醇。
五粮合聚,便是北宋版五粮液了,除了主流作物外,黍、稷、粟、秫也可酿酒。
还有植物酒,代表作品就是野蔷薇花加露水酿制的蔷薇露,各类花卉酿的酒也让人目不暇接。
果酒更层出不穷,也是女子的最爱,在四季能喝到不同种类的果酒,诸如梅子酒、李子酒、桃子酒、枇杷酒、石榴酒、桑葚酒……
还有各类混合型的百果香,只有你想不到的,没有百姓酿不出来的。
因为北宋酿酒还没有利用蒸馏技术,即便纯谷物酒,通常也只有十几度,只能说比啤酒的劲儿稍微大点,二十度的酒就能算做烈酒了。
在北宋,喝纯果汁都会觉得没品味,茶与酒就是百姓日常不可或缺的饮品!
内侍把美酒奉上,星仔也不喝,大呼小叫了起来。
赵佶问道:“九天,怎么了?你不是想喝酒吗?”
高世德会拍赵佶的马屁要好处吗?他不但会,而且太会了。
他笑着道:“让官家见笑了,它这是想和我划拳。”
话落,在场之人瞬间瞪大了眼睛,啥玩意?它不但要喝酒,还要和人划拳?它真成精了!
赵佶也大感惊奇,“哈哈,好,那你就和它划拳吧。”
高世德拉住星仔的翅膀准备划拳,所有人都好奇地望了过来。
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