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这也是因为乡下的人大多数都早结婚,父母十几岁结婚生子,儿女也十几岁结婚生子,很多三十多不到四十岁就当爷爷奶奶了。
另一个叫蔡春梅的妇人则是年轻一些,今年才二十来岁,不过孩子也生了三个,长得高高瘦瘦的,模样看起来是一个漂亮的女人,见人爱笑,性格爽朗,一来就跟大家的关系都处得很不错,干活也勤快,学起东西来也快。
一个早上的相处下来,陆锦对她的印象要比对李桂花的印象要更为好一些,不过教起徒弟来他都是一样教,没什么偏心和私心。
“没关系,有豆子咱们可以做豆腐,等过两天你们学会了做豆腐我再教你们做腐竹,以后咱们可以把豆腐腐竹拿到别的村子去卖,赚回来的就是钱了。”陆锦也知道这年头的许多人家里都没什么钱,大家也习惯了以物易物,其实这些换回来的豆子对他们来说就是做豆腐的原材料,他们就省了一笔钱去买原材料了。
用豆子来换也是给他们村里的人一个便利而已,等以后上外村去他们就不换了,只能拿钱来买,到时候他们赚回来的就是钱了。
“小锦师傅你还会做腐竹啊,这个好啊,以后走亲戚咱们都可以带上一些去送亲戚。”李桂花一听陆锦还会做腐竹心里就很是高兴,原本她对陆锦这么一个半大孩子来当他们师傅,教他们做豆腐这个事很是怀疑的。不过的确一个早上下来,陆锦都有很认真的在教他们做豆腐,还把豆腐给做出来了,这就由不得她不相信了。
这会儿还听陆锦说教他们做别的,李桂花是恨不得一口气把能学的都学会了,“小锦师傅你还会做些什么啊?可以多教教咱们做。”
“等你们学会了做豆腐再说吧,贪多嚼不烂。”这也是陆锦为什么不喜欢李桂花的原因之一,还没学会走就想学会跑,做豆腐都还没有学会就想学其他的,虽然做腐竹要比做豆腐要简单的多。
不过因为他们这个是豆腐坊,他还是希望大家能先把豆腐学会了再学其他的。
而相对来说蔡春梅就是埋头做事,干活的时候话没有那么多。
一大桶的豆腐花你换一碗,我换一碗,很快的就被大家换完了,他们也换回来一大袋子的豆子。
正好这个时候他们几个队里春耕的任务也都结束了,社员们为了春耕一个个都瘦了好几斤。前些天陆大队长跟队里的人商量杀猪的事,大伙儿都同意,所以今天趁着豆腐坊开张,他们也组织了人去逮了一头大肥猪出来,五花大绑的捆起来抬到晒谷场去宰杀。
屠夫手里的屠刀往猪脖子里面插进去,猪的惨叫声是震翻天。
“快快快,拿盆去借猪血。”
刀子一拔出来,新鲜的猪血喷了出来,有人递了两个大盆过去接猪血。滚烫的水倒下去,有人拿着刷子在刷猪皮,地上已经死了的猪一动不动,死猪不怕开水烫,大概就是这么来的。
等把猪处理干净了,屠户拿着磨好的刀过来,锋利的刀顺着骨头的缝隙往下切,一头大猪从中间劈开成两半。
“今儿这头猪真肥啊。”
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