几个总管吃饱喝足离开小厨房的时候还有些恋恋不舍。
这么好吃的饭菜, 怎么就没了呢,怎么就吃完了呢。
而且这些饭菜全是没有吃过的口味,但都有一个共同特点, 好吃!
对饭菜来说,好吃就够了啊。
等总管们走了, 苏菀才迅速又做了三份肠粉, 自己跟于淑, 还有言沛没吃呢, 剩下的饭食也留了一部分出来。
就知道这些总管们吃得太快,所以要提前留一些。
只是眼看时间有些晚, 苏菀只好让带着饭食去关帝庙,否则言沛那边就要来不及。
于淑听说她要到关帝庙送饭食,主动道:“你快去吧, 我吃过饭之后顺便把小厨房收拾了, 你也不用再回来。”
边说着这些话, 于淑已经在吃马蹄糕。
这口美味她怎么都吃不够!
已经可以想象, 到时候这菜单出来, 这些饭食肯定要被疯抢。
苏菀点头:“那我先过去,你也别太辛苦, 慢慢来就好。”
“这有什么, 厨房的活咱们不都习惯了吗。”于淑笑道。
其实她在家里的时候, 干的活比这个还要重, 这点事根本不觉得辛苦。
苏菀去关帝庙路上, 还碰到不少旧监库宫人, 他们都是去西膳房吃早点的, 见到苏菀主动帮她提食盒, 原本就没几步路, 苏菀干脆拒绝了,笑着道:“你们快去吃饭吧,早点去的话东西都热乎。”
“什么时候去都行。”
“就是,都一样好吃的。”
“你们西膳房太会做饭了。”
苏菀听到这话自然高兴,能做出让大家喜欢的饭食,她觉得很快乐。
进关帝庙的门,言沛便看到笑眯眯的苏菀。
前段时间事情太多,已经有几天没看到她这么笑,看来西膳房的事确实已经了结。
言沛接过食盒,今日明显沉了许多。
苏菀笑:“我怕时间来不及,就把我的早点一起带来了,一起吃吧?”
“好。”言沛也笑,他敏锐发现,苏菀似乎有些不一样,看他的眼神似乎更像看小可怜?
主要是右执掌的话让苏菀确定心里猜想,不由得表现出来。
换了旁人可能看不出来,但这是谢沛,是天祥国的三殿下,也是如今宫中唯一嫡子。
虽说不知道什么原因,谢沛十分坦然接受这个角色,这会却忍不住想笑。
苏菀跟着言沛把饭菜摆在矮桌上,介绍道:“这是夏日的菜单,你正好代表关帝庙,若是好吃,那就这么定下,不好的话我就换食物。”
虽说还没尝,言沛直接道:“定然很好。”
话是这么讲,等肠粉烧麦马蹄糕花茶吃到嘴里,还是让言沛有些惊叹。
“这是粤地的口味?”言沛曾在书中看过各地风土人情,如此的吃法,很像粤地的口味,不过苏菀没发现,言沛指的只是烧麦跟马蹄糕。
这些所用食材也多是南方本地才有的东西。
这还是头一次认出来是哪里食物的人,苏菀点头:“对,是粤地的,好吃吧?”
都不用问,看着言沛吃饭的速度就明白了。
酱汁鲜美,肠粉嫩滑,烧麦跟马蹄糕也有各自的风味。
这味道着实不错,怎么会有不好吃的道理。
夏季五日菜单第一顿,圆满成功!
没有一个人说什么改进意见,如果一定要说,那就是太少了。
可苏菀哭笑不得,这还少吗,一份肠粉,五个烧麦,两块马蹄糕,还有一大杯花茶。
肯定能吃饱的,那肠粉分量就不小,烧麦又是糯米做的,差不多也是主食,更不用说马蹄糕。
如今苏菀最重要的事情便是试菜。
早点做了,还有中午跟晚上的饭食,现在天气渐渐热起来,凉面凉皮凉粉,都可以安排上。
但中午吃这些未免有些单调,肯定要配些食材的。
跟凉皮凉面配起来的,除了肉夹馍之外,还有更好的饭食吗!
肉夹馍里面别说放肉了,就算是只炒些蔬菜放里面,那都是好吃的。
一碗凉皮凉面,再吃个饼夹菜,最后再配个酸辣汤,完美的午饭。
言沛听着苏菀说做凉皮,倒是有些好奇:“凉皮是什么东西?”
苏菀顿了顿,言沛连粤地菜肴都知道,难道不知道凉皮吗?
天祥国难道没有这个东西吗?
等苏菀解释过后,说凉皮是面洗出来的时候,言沛道:“这种吃法还是头一次见。”
“我是说洗面头一次见。”
若是说洗面头一次见,那肠粉里面的无筋面粉?
要知道做肠粉肯定要无筋面粉,无筋面粉就是洗面得来的。
也就是说,别说水晶虾饺,就连肠粉估计都是头一次出现在这个世界上。
言沛看出苏菀的愣神,似乎察觉到什么,随口道:“天祥国地域辽阔,有旁人不知晓的美食,也很正常。”
对哦!
不知道太正常了,很多饭食不都摸索出来的吗?
苏菀心虚立刻收回去。
再说了,肠粉里的无筋面粉都做出来了,还差别的吗?
她做无筋面粉的时候,洗下来的面团都已经做成面筋,现在想改口也晚了。
无意间做出了超前的美食怎么办?
不怎么办!
好吃就行!
苏菀努力点头:“对,这就是别人不知道的法子,也不知道大家会不会喜欢。”
“你做的,定然都喜欢。”言沛直接道。
这个回答太过不假思索,但苏菀都快习惯了,反正她说什么,言沛都会夸她。
吃过早饭,言沛留在关帝庙,实则从后门过旧监库去兵仗局。
旧监库如今人少得很,从后门墙外走过,基本无人知晓。
苏菀则回小厨房一趟。
小厨房已经被于淑打理的整整齐齐,之前洗过的面团也被小心收好,因为苏菀交代过这是有用处的。
其实洗过很多遍的面团直接上锅蒸就好。
但现在离午饭还有些时间,可以等等再说。
小厨房没事,自然要回大厨房看看,这会早饭时间差不多过去,西膳房一百多宫人都在阴凉下休息,完全不像之前那般忙碌。
来了新人,确实比之前要轻松了。
大家口中的话题不外乎三个,一个是宝钞司宫人有多喜爱西膳房早点,二是六月他们西膳房能分到多少例份,第三则是大家最高兴的话题,下个月能额外多见一次家人。
连苏菀都提前托了言沛帮忙给家里带口信,问她姨娘有没有空过来。