大肠煲这个菜，是看着容易做，但要做好，却是很难。
如果完全没有腥味，那就不是大肠了，只是个肉菜。
但腥味太重，那就没人入的了口了。
善于此煲者，必定是让食客既能吃出大肠味，又感觉不到腥味浓浓。
张胖子就是做此煲的高手。
大肠煲也是张胖子的“三无”饭店六大绝招菜之一。
俗话说：“酒逢知己千杯少，话不投机半句多。”
舒越和曹为民虽然心态不同，称不上知己，但话还是投机的。
舒越是有目的的接近曹为民，虽然不能说是完全刻意奉承，但投其所好是必然的。
曹为民也多少明白舒越的目的，但毕竟舒越给足了自己面子，伸手不打笑脸人。
更何况，曹为民心中也很清楚，此事如果自己一直拖着不办，老大许达也会对自己有想法。
既然舒越是个明白人，自己也就趁机上岸吧。
说说聊聊之间，二瓶女儿红，二人一人一瓶己下肚了。
舒越又向“胖子西施”要了二瓶女儿红。
黄酒虽然酒精度不高，一般也就十五，六度，不会超过二十度。
但黄酒的特点就是刚喝时没事，喝会就会有酒意了。
今天曹为民和舒越喝的又是陈年的女儿红，虽然好喝，但也容易醉人。
当然此刻二人都还没醉，但也多少有点酒意了。
喝酒的人都知道，喝酒喝到六，七分，虽说脑子还是清醒的，但话是开始多了起来。
求人办事，这个时候是最佳时刻，开口求人，被打回票的概率，此刻是最低的。
舒越也在等这个时刻。
又是半瓶酒下去了。
“曹哥，运动会的方案，明天能给你，应该没有大问题。还有个事，我借着酒，斗胆想请你帮忙。”舒越开口向曹为民请求道。