赵思辰和孙冠玉又在集市走了一圈，才回到集市门口。
不过一个时辰，他们从大庆城中带来的货物已经销去一半。
赵思辰心中一动，和孙冠玉说道：“孙老板，咱们原本计划在北城待上一个月，但看这货物销售情况，估计三天集市，便能把货物卖光——”
孙冠玉是天生的生意人，立刻知道赵思辰的意思：“下次集市，我们便没有货物销售了。赵老板的意思是？”
赵思辰笑道：“不如我们就地取材，也尝试着看北地有什么生意好做。”
孙冠玉说道：“自是如此，赵老板有什么想法？”
赵思辰笑着说道：“孙老板知道，我的生意，主要是做吃食……”
孙冠玉笑道：“自然知道，所以才需要孙家的香料。”
赵思辰笑道：“我想要用北地的食材，研发几款新的餐食。”
孙冠玉笑道：“自然是好。”
赵思辰说道：“只是，我这次孤身来北城，并没有带下人、助手……”
孙冠玉一挥手：“这有何难，我孙家的人，赵老板尽管使唤！”
赵思辰笑道：“我心中已有一些想法，待我列出所需要的食材，劳烦孙老板差人帮我采购……”
说罢，赵思辰让人取来了纸笔，写下了所需要的食材。
孙冠玉见赵思辰写下牛乳、糖、盐、牛肉等等一应食材，看着并不是稀奇古怪的食材。
心中略有疑惑。但他相信赵思辰，当下立刻催着下人赶紧采买。
不过一个时辰，下人们已经采买完毕，送到客栈去了。
赵思辰笑盈盈地和孙冠玉告别：“我先回客栈准备了。”
孙冠玉因着极为重视北城生意，加上集市第一天货物反响良好，他史无前例地守着集市，一直到晚上集市关闭了，才带着掌柜和伙计们回到客栈。
孙冠玉踏入客栈，便有丫鬟迎了上来，递上热毛巾暖手，递上热茶润喉。
孙冠玉望去，看见魏乾琅坐在客栈桌子旁的轮椅上，正微微笑着看赵思辰忙碌。
见孙冠玉进来，魏乾琅微微点头示意。
孙冠玉上前作揖：“魏小将军，您今天身体可好了些？”
魏乾琅笑道：“在杨郡守府上静养几日，好了许多。多谢孙老板关心。”
赵思辰笑着说道：“孙老板终于回来了，你再不回来，我们可自己吃了。”
孙冠玉笑道：“倒是我的不是了，让赵老板和魏小将军久等。”
赵思辰笑道：“那我们便开始吧。”
她一扬手，两个店小二搬着一个铁架子进了客栈，放在了窗下。
孙冠玉踱步过去，看见铁架子上面架着铁网，里面放着木炭。
另有客栈里面的厨师端着一个大盘子，盘子上面放着用竹签子插着的肉块和蔬菜。
肉块切得厚薄刚好，肥瘦均匀。
肉块上面刷着酱，已经腌制好了。
赵思辰一边招呼着厨师把大盘子放在铁架子旁边，一边笑着对孙冠玉说道：“我们今天晚上吃烤肉。”
“烤肉？”孙冠玉微微挑眉。
在大庆城中，他倒也吃过烤鸭烤鸡等做法，但从未尝试过把肉切片烤肉，也为曾经见过在烧烤架上进行炙烤的方式。
赵思辰笑道：“你且做好，等着吃就行了。”
说罢，拿过火烛，点燃了炭火。
厨师按照赵思辰此前教的做法，把已经用竹签子插着的肉块，一排排放在了烧烤架上。
孙冠玉笑着说道：“那就有劳赵老板了。我恭敬不如从命，坐着等吃的。”
赵思辰笑道：“还有呢，别急。”
说着，赵思辰进入了客栈的厨房，过了一会，端出了一个大盘子。
大盘子上面放着两个碗，碗里面似是牛乳，又似浊茶，飘着香气。
两个碗的旁边还有几样小食，有红豆绿豆，也有像是糯米丸子的白色小丸子。
赵思辰笑着把这两样东西放在孙冠玉和魏乾琅两个人面前的桌子上，笑着说道：“这是我下午做出来的一样新鲜吃食，名叫奶茶，你们试试？”
她又指着几样小食：“这几样小食，也可加入奶茶之中，增添风味。”
孙冠玉喝过清茶，也喝过牛乳，却未曾想过这两样食物，居然可以混在一起。
孙冠玉略有犹豫，魏乾琅却是毫不犹豫地端起了碗，喝了一口。
魏乾琅虽然不喜甜食，但是奶茶入口既有茶香，也有奶香，但却去除了奶腥味，不由得点点头，赞道：“不错。”
孙冠玉听见魏乾琅这么说了，也端起奶茶喝了一口。
孙冠玉更为喜爱甜食，眼前一亮，连连喝了几口，夸奖道：“你是怎么想出把茶和奶放在一起，做成食物的？还做成了甜点，太好喝了！”