七点五十五分抵达徐氏餐饮总部大门,在前台处签到打卡后,张德振径直走入了卤味烹饪间。
与张德振上班时间有所不同的是,烹饪间的工作人员是轮班制,第一班次是早上六点到下午两点,第二班次是下午两点到晚上十点钟。
因此,在八点钟之前,卤味烹饪间已经完成了好几批卤味的烹饪,且将其送入了冷却间进行冷却。
巡视了一遍烹饪间,确保众人的工作都有条不紊地进行着后,张德振戴上手套,拿着一把小刀走入了冷却间中,随即挑选一份幸运卤味用以尝味。
切下一片薄如蝉翼的牛肉片送入口中,细细咀嚼,味道过关猪蹄,过关.裙带菜,过关
从冷却间的头走到冷却间的尾,一连品尝了二十多种从不同食材身上切下的边角料后,张德振轻轻点了点头,大步流星地走出了冷却间。
今天烹饪出来的卤味,不管是品质还是味道,都一如既往的棒啊!
给众人再强调了一遍今日的工作重点、需要完成的烹饪量等等后,张德振径直走到了一个独立的、仅有一扇大门的房间前,在监控下方,将衣服中的杂物尽数掏出放在篮子里,右手握上了门把手,拧开门进入到房间里面。
入门的第一个空间是一个仅有三平方的狭小房间,两侧墙面上各挂着一套厚重且繁杂的防护服,墙角位置还立着两组柜子,柜子里面摆放着一些鞋套、口罩、发罩等等零零碎碎的物品。
鞋套发罩防护服.口罩防毒面具
逐一将这些繁琐的装备穿戴整齐后,张德振拉开了房间的另一道门,门后是一个直径长达两米的、巨大的、扁平的炒料锅,用以制作卤料包的香料整整齐齐地码放在炒料锅旁边。
检查过香料没有问题后,张德振按下了炒料锅的开机键,巨大的嗡鸣声在房间内响起,炒料锅上方的机械臂缓缓转动了起来,随着机器的启动,房间内的温度慢慢升高,中和了房间内那冷得令人忍不住打寒战的低温.
就在张德振认真地进行着炒料工作的时候,放在房间外篮子中的手机屏幕忽然亮起,有电话打进来了,叮铃铃的铃声响彻整个房间。
但隔着整整两道门,房间内还充斥着巨大的机器嗡鸣声,张德振对此丝毫未察,依旧在卖力地工作着
叮铃铃——叮铃铃铃铃铃————
“你们有没有听到什么声音.”一个锅位靠近小房间的卤味师傅忍不住拍了拍隔壁的师傅,费劲地描述着:“听起来好像是铃声.断断续续响了快五分钟了吧你们听见没有?”
“有吗?”隔壁师傅闻言停下了手中工作,竖起耳朵认真聆听,果真听到了微弱的铃声,随后不太确定地回道:“是不是张主管的手机响了?响了这么久别是有什么要紧事找他的吧!”
说着,两人对视了一眼,转身齐步走到了小房间门口,在篮子中看到了那震动个不停的手机,来电显示是一年级班主任。
在看到是学校老师打来的电话后,两人顿时就不淡定了,拿起手机抓住门把手一拉就进入了房间中。
大伙可是都知道,张主管的孩子身体不太好,前些天才从医院回来,现在学校老师一口气打这么多电话过来,别是孩子又出现什么问题了吧!
犹豫了两秒钟,其中一人拿起手机,按下接听键,打开了免提键,老师那慌乱又响亮的声音出现在二人耳旁。
“张兰兰的家长,请您立马前往海市人民医院,您的女儿正在医院抢救中”
“怎.怎么办!这门是密码门,咱们没有密码也进不去啊!”
“我在这边候着,你去找陆总、鲁主管他们他们肯定知道密码的.快!”
闻言,另一人飞一般地冲出了卤味烹饪间,冲向前往二楼的阶梯;留守在房间里的那人边用力拍打着房门边大声朝里面吼道:“主管.张主管.电话,学校老师打电话来了.主管”
也不知道是房门的隔音效果太好,还是里面那机器的嗡鸣声太大,这人手都拍肿了,嗓子也要喊哑了,房门依旧紧锁.
所幸的是,离开的同伴将鲁主管带来了,那‘啪嗒啪嗒’的匆忙脚步声令人格外的安心
“张兰兰家长,复发的时间间隔越来越短了,距离上一次住院过去不到三天的时间随着孩子的发育成长,身体给予心脏的负荷是越来越大的.
建议尽快手术治疗,再拖下去的话,就算是治好了,也会给孩子身体发育带来不可磨灭的影响.这一次算是幸运,倒在了课室里,老师也懂得急救知识,但下一次呢?”
“啊嗯.我们再商量商量.谢谢医生,谢谢医生.”
离开了医生办公室,送走了班主任等热心人士,张德振夫妇二人坐在病床外的长条凳上面面相觑.
也不知道过了多久,张德振媳妇轻叹了一口气,低声喃喃着:
“上个月咱们拿到了两万六千块的工资,加上你之前两个多月的工资,咱们手上一共有三万六千块.这个月提成多一些,应该能有五万块,加起来九万块但是这个手术,光是手术费就得五十万.”
说着说着,张德振媳妇的眼眶就红了,突然抬手用力地锤了一下张德振的肩膀,语气哽咽地询问道:“你怎么不说话,你说话啊,你不会是觉得囡儿是个女娃,不打算治了吧!”
“这是咱们的囡儿啊,治,肯定得治,倾家荡产都得治!”张德振说罢就跟放了气的气球一般懈了下来,神情苦闷且无可奈何地含糊道:
“可是,这钱哪里来啊,五十万啊,咱们哪来这么多钱
而且,五十万使用的是国产器材,手术完成后还得回来二次手术回收支架使用国外器材的话,不用二次手术回收支架,能少遭罪一次.”
“要不,咱们找老板,找老板预支工钱怎么样?”张德振媳妇一把握住他的双手,语气中满是期盼地说道:“咱们给老板好好说,签合同也可以的,咱们预支一年的工钱”
“咱们的工钱只有三千多一个月,剩下部分都是提成.一年的工钱,咱俩加起来也就七万块.不够,远远不够,这条路不行.”
张德振否了媳妇的提议后,大脑快速转动着转动着转动
从加入徐氏餐饮开始到现在,所有的画面在脑海中一一浮现又湮灭,最终留下了一份白底黑字的合同,自己拿着笔在合同上签上了名字
这份合同的名字叫做《保密协议》,合同中有一项条款是,在自己选择离开时,徐氏餐饮将会以一年的盈利额购买自己手上的卤味烹饪配方
卤味烹饪配方!
与此同时,张德振媳妇似乎也想到了什么,抢在张德振开口前说道:“配方.咱们将卤味配方卖给老板怎么样?”
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“整个地块占地面积为八百五十平方米平方米且就在贵公司的隔壁,后期入驻等等十分方便”
在中介小哥的介绍声中,徐安却抬起头看向不远处的紫荆花园三期施工现场,徐氏餐饮起步时候租赁的店铺已经被夷为平地,一台台高大的工程车缓慢运作着
旭光商场跨越了时光的限制,随着徐安的视线凭空出现在了空气中,周边的道路建筑飞快地变化着笔直宽广的道路,高大整齐的树木,道路上人潮如织.
当初想要建设总部的时候,徐安便看上了这个地块,面积够大,交通足够便利,还跟旭光商场隔道相望
唯一遗憾的是,那时候,这块地还在胜利超市手中,且已经开始拆除工作,这是一块属于别人的地块。
多少次,徐安路过这个地块的时候,心中都会升起无限的惋惜,惋惜这个地块被人捷足先登。