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第171章 半夜吃卤煮(2 / 2)

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王青云自然不能在家里洗肠子,而是跑到小黑河下游,在那洗,村里人看不见,而且用水也方便。

有牛虎帮忙,要容易很多,否则这可真不是一个十岁的小孩子能忙活的。

不过想到能吃到卤煮,王青云啥也值了。

一直洗到傍晚,王父已经将一部分肉制作成了腊肉,剩下的明天吃,而王青云已经洗干净下水,甚至猪头也收拾出来了,猪头肉王青云这辈子可没吃过,这次要吃个够。

王家其他人吃完晚饭就不管王青云了,王青云三人则是在厨房卤肉。

李皓虽然怀疑,但是也坚持着想要试试,王青云能准备的卤料不多,都是以前剩下的,王青云有啥下啥,吃的就是个火候,要煮三个小时,剩下的就是卤了,明天早上会更香。

王家只有一个锅能放下,就是蒸馍的那个,猪下水堆得满满的。

卤猪下水自然不能用煤球灶,得用柴火灶。

刚刚睡醒的王家人,没一会就被香味香醒了,也就是王家住在村口,要是住在村里,上河村今天别睡了都起来流口水吧。

在厨房的三人感受是最深的,尤其是牛虎,眼睛都直了,口水不断分泌。

三人趁着热乎劲,就着厨房剩下的窝窝头,将刚出锅的卤煮一人吃了一大盆,牛虎吃的最多, 感觉吃了有十来斤的样子,锅里的肉都下了一层,几人实在吃的肚圆。

王青云盖上锅盖,任由其卤制入味,明天能香麻了,至于半夜有没有人进厨房偷吃,王青云就不知道了,毕竟吃饱了就要睡觉。

至于吃撑了睁着眼数星星的几人,听到的声音应该是夜猫子吧。

“小点声,青云刚睡,再醒了,多丢人啊”王母低声道,万籁俱寂,吃撑的三人都睡不着,听得真切。

“你能忍住?多香啊,隔着窗户我都闻到香味了”王父说道。

“你小点声,少吃点,别被发现了,明天再说”王母说道。

透着柴火灶里微弱的火星,两人打开锅盖,吸了吸鼻子,真的香麻了。

眼看王父伸手要拿,王母赶紧打开了王父伸出去的手,递给他一双筷子,王父夹了一块肥肉,吃的满嘴留香。

“媳妇你也尝尝,这小子还藏着掖着,也不知道他师傅是怎么教的,从哪整这么多好吃的”王父边吃边吐槽。

“你少吃点,明天被儿子发现了”王母提醒道。

“放心,我是在不同位置夹的,你再吃一块”听着王父王母的对话,王青云被秀了一脸。

睡觉睡觉,耳不听为敬,就是差了烧饼,决定了明天做烧饼,卤煮火烧,非吃不可。

不过这个世界猪下水都是喂狗的,没人吃,所以买生猪比较划算

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