第三步很简单，就是把硝水倾入一只扁平的大蒸锅中，加热蒸发水分，这一步就叫熬硝，加热时也要不断搅拌，防止蒸锅粘底和溢出。
当蒸发掉三分一或四分之三体积的水时，就可以停止加热了。这时硝水溶液比较粘稠，蒸锅底部已析出少量固体。
但是这固体杂质很多，不能当作硝石使用，必须进一步提纯，而温度控制就是提纯的关键。
这时候要测试硝水溶液浓度，用勺子取一些溶液滴在草纸上，溶液被纸吸去水分，如果立即凝结成团状，说明已达到要求，应该立即趁热过滤。
而此时溶液温度很高，硝酸钾的溶解度较大，并不会析出，而氯化钠、氯化钾等杂质由于溶解度较小，便会析出而被过滤掉。
等到滤液自然冷却到三十度左右，这时硝酸钾的溶解度受温度的影响变化最大，溶解度急剧下降，从而会大量析出来。
而氯化钠等盐的溶解度变化小，基本上不再析出，所以这时过滤出来的，就是硝酸钾晶体了，也就是硝石了。
当然，这只是初步得到硝石，还是含有杂质，如果要进一步提纯，可再次把晶体溶解为溶液，重新过滤，再次结晶，就可以得到纯度较高的硝石，完全可以用于配制火药了。
夏小星可以说不辞劳苦，亲临现场指挥不同工序的工人熬硝、制硝，至于怎么监控温度，呃---他不用发明水银玻璃温度计，他会一套传自华夏文明古国的温度比量法，即腋下的体温的简易比照法，能够照准三十度这个关键温度，这就是他的不传之秘。
要说这种体温比照自测法，其实也没什么神秘的，现代医院的一些护士都会，她们有时候温度计不够用了，就用这办法给一些轻症患者测量体温。
夏小星前世撩妹时学到了这个技能，他有位前女友是医院护士，也是武术世家之女，还给他特别上了一课，一指教会他怎么用手指测量肛温。
那一指俗称婬贼断命指，叉得想揩油的渣男便秘了半个月，印象深刻啊！
说实在话，很多古代科技就是一层窗户纸，一捅就破，粪水熬硝之法并不复杂，其实有心机的匠人存心偷艺，只要在作坊里长年累月的干上一年，基本就会把这份工艺学个七七八八。
所以夏小星才会如此防范，在他的内心里，其实是想把制硝基地建在一个荒无人烟、遍布飞鸟的孤岛上，既能就近攫取鸟粪制硝，制肥，还能保守这个秘密，不予外传。
不管怎么说，经过一番辛苦，主要是气味难闻啊，在家主夏小星的亲自指导下，鞣村匠人们一批批的将灰白色硝石熬制出来，及时满足了下间军改良火药的需求。
自此以后，下间军的火药生产便能够自给自足了，这对夏小星来说，意义极为重大，因为他调配的黑火药配方，可以说是最佳效能比例，而且他还使用了火药造粒技术。
所以同样口径的火绳枪，一旦到了下间军手上，马上射程加倍，射速再加三倍啊，那意味着敌军还没进入交战地域，就得先挨上七八轮排枪枪毙啊！
而那时军队伤亡达到百分之二十，基本就卷旗崩溃了，可以想见其他大名的将领会是什么表情，那真是虐你没商量啊。
所以将这批硝石添加到自己火药库后，夏小星想扩军了，如果他的火枪兵增至六百人，再有六百长枪足轻，他就敢硬杠五千敌军。
如果再进一步，他的火枪军团达到三个备，九百火枪兵，九百长枪兵，夏小星就敢对一万人的敌军发起主动进攻！
科技领先就是战斗力的保证，这就是底气啊。
而这时候汤屋馆的建设也大体完工了，于是夏小星便开始调动资源，开始了新的规划部署。
按照先前与家老毛文清的计划，他首先派前门权六郎带着二百士卒，押送数百民夫和百十匹驮马与大量物资，前往贺茂川与鸭川交界处，建立流民大营的先期营地。
同时夏小星列了一个物资采购货单，给堺町的家老本间幸之助发出指令，让他调派二百商屋护卫，迅速采购货单上的物资与军火，送到流民营地里。
这份货单上要求购置的东西极多，简单来说分为二大类；
第一类是各类的粮食物资，柴米油豆盐酱菜都有，总体要求先供应至少五千人的半年日常所需。
第二类是军火，夏小星头一项要求采购五百支堺筒火铳，出于维护与保障考虑，要求这批火铳要同一型号的最新款，同时采购足量的木炭与硫磺，硝石则不在采购名单上。
第二项夏小星要求订购一批新船，因为家船众的船只常年漂泊在肮脏的腐水里，早已腐坏不堪，不敷使用。
所以为了便于在河道上转运人马和物资，他需要本间幸之助购买二十艘小早型新船，这些船组建下间水军时，很快就会用到的，所以租不如买啊。
第三项是马匹，夏小星想要再增购一百匹战马，把自己的轻骑兵增加到二百骑，分为左右两翼，作战时可以更好的监控战场，卫护侧翼。
总而言之，夏小星也不管价值几何，花钱多少，把想要的物资统统罗列其上，让堺町那头儿先筹备起来再说。
而夏小星自己还有事没干呢，紧接着他点兵三百，只留下野村权五郎带兵一百守家，叫上右京亮与嘎子葛二蛋、般若三郎，匆匆忙忙出了门。
直奔近江杉坂而去，执行截击伊势贞孝的任务去了。