等大丫的情绪慢慢平复下来，李雨道：“大丫姐，明天咱们的新宅子上梁，要请全村人吃饭，我得去忙活了，我叫二丫姐过来陪你啊。”
“不用了，三丫，我想自己一个人呆一会。”
李雨怕她想不开做傻事，有些不放心。
大丫似乎看出来，抹了把泪，笑着向她保证道：“三丫，你放心，大姐不会再做傻事的，大姐还要看着你出嫁、看着咱们二狗考状元呢。”
李雨想和她说自己不想嫁人或者不想那么早嫁人，现在她只想专心搞事业。
不过最后还是忍住了，便让大丫姐心里有个期盼或者念想，等搬家后再帮她想个事情做，将来的日子也不会那么难过。
“那行，你要是累了就睡一会，晚饭的时候我叫你。”
“好。”
肉已经煮好，满满三大锅。
二丫和三丫这段时间做烧白已经做得熟练，李雨便把烧白交给了她俩。
然后她安排了李蓝氏婆媳几个帮剁排骨，许婆婆跟她儿媳妇帮忙磨米面，用来做粉蒸肉和粉蒸排骨。
“许婆婆，许婶子，这个米面要磨粗一些。”
“多粗？”许婆婆问。
“比碎米细一些就可以了。”
“好，我明白了。”
剩下的郭春妮被李雨叫去灶房，帮她把两口锅烧起来，锑锅里煮了红豆准备做豆沙，大铁锅里则烧了水。
等水开后，将泡发的糯米放入滚水里煮三四分钟，能看见白芯便拿筲箕沥起来备用，再洗了锅熬起了红糖水。
这些，都是为做夹沙肉做准备。
在这期间李雨也不闲着，拿了煮好的三线肉在灶台上切，顺便看着锅里。
肉成约莫八毫米的厚片，再从厚片中间切一刀不断底（中间到时候用来夹豆沙），切好的肉片拿大木盆装了起来。
待红糖水熬好后，李雨舀起来冷却后倒进装肉片的木盆里和匀腌制着。
这样做是为了给肉上色上味。
这边弄好，那边红豆也煮得差不多了。
她拿竹编的漏勺把红豆皮滤掉，又拿纱布跟郭春妮一起把红豆里的水过滤了，锅里倒入少许油，将滤干水分的红豆沙放进锅里，加入白糖，小火炒干水分，红豆沙也就做成。
豆沙稍稍晾凉，便夹进红糖水泡过的肉里，然后将肉皮朝下一片一片摆在土碗里，再在面上铺上一层糯米压平，淋上少许红糖水。
到时候上锅蒸一个时辰，吃时拿空碗合着倒扣过来，在上面撒上一层白糖，一碗肥而不腻、香甜软糯的夹沙肉也就成了。
她打算烧白、粉蒸肉、夹沙肉、甜糯米和粉蒸排骨每样都做两百碗，这可是个大工程。
好在李蓝氏等人手上的活做好后，都来帮她。
厨房太窄了，于是众人又转战前院。
刚挪到前院，一个胖胖的一脸敦厚和气的妇人便带着六个扛着半扇猪肉的男人进来。
妇人笑眯眯的给院里几个长辈打招呼后，看着李雨道：“三丫，婶子给你送猪肉来了，一共是三百四十一斤，你称一下嘛。”
“不用麻烦了，我还能信不过牛婶子您呢？”李雨笑着道：“几位叔伯辛苦了，把肉放在旁边两张桌子上，坐下喝杯茶。二丫姐，四丫，你们快去取杯子来。”
“今儿你们这么忙，茶就不喝了，等你搬了新家，我们再去你家喝茶吃果子去。”牛婶子道。
“婶子，可说好了，到时候大家都要去我家坐坐啊。”