昨个儿买来的炖肉料，林奶也挑了一些，然后用洗干净的小笼布一扎，直接扔到了锅里。
一个大猪头，大火猛炖了两个多小时，终于炖的软烂脱骨了。
猪耳朵被林奶捞了出来，软趴趴的猪耳朵，带着油亮红润的色泽。
林奶放到案板上切成了条状，然后又切了些葱花大蒜香菜放里面，之前炸好的花生米也放了一些。
最后把炸好的辣椒油往上面一淋，一道凉拌猪耳朵就做成了。
眼下没有黄瓜，要是再放上一把黄瓜丝，那味道更是一绝。
锅里的猪头肉，林奶盛出来一半，连带着肉汤，足足一大盆，这些个林奶准备做成猪头冻。
至于锅里剩下的那些，一半凉拌，剩下的配着肉汤一人给盛了一碗。
炖肉的时候林奶在锅边贴了不少的饼子，眼下饼子浸着卤肉的香气，一口下去软香无比。
去年炸年货费了不老少油，今年林奶是不打算再炸了，就准备蒸些个豆腐丸子。
这天林奶正寻思着把家里的鸡先给杀了，结果一摸鸡窝，这鸡竟破天荒的一天下了两颗蛋。
林奶站在鸡窝前拿着两颗热乎的鸡蛋，看着趴窝里努力拉蛋的鸡，瞬间不舍得杀了。
可这都答应小米了……林奶看着鸡，鸡也在看着林奶。
一人一鸡一言不发，林奶最后决定还是先看看，等明个儿吧！
明个儿这鸡要是不能下俩蛋，就杀了它。
林奶拿着鸡蛋进屋了，徒留身后努力下蛋的鸡，为了下蛋眼珠子都憋红了。
“米啊，去摸鸡窝，看它下蛋没。”
一大早，林奶就让小米去摸鸡蛋，手里的刀都准备好了。
“奶，一共四个蛋。”
林小米吆喝着托着四个蛋就进来了，“奶，两只鸡每只都下了俩蛋，我就说吧，咱就应该把那只大公鸡买下来。”
“那咋整，要不让你三叔跑趟镇上再去买一只算了。”
这两个蛋就是一毛钱，一天俩蛋这鸡还真不能杀。
“算了，不买了，改天这鸡要是不下蛋了，咱再杀了。”家里还不少肉呢，倒也够吃了。
“那成。”
不用花钱了，林奶高兴的紧，准备提前把干豆角泡上，晚上给小米炖个肉吃。
晚上林奶正切着肉呢，孙奶就来了，手里还拿着双做好的鞋垫儿。
“小米奶做饭呢？小米在家不？”
“在家呢，在家呢，快进来坐，我这正寻思着做饭呢。”
林奶手上也没闲着，招呼着孙奶进来坐。
“不耽误你做饭，我这不是之前给小米做的鞋垫好了嘛，我这拿过来让小米先试试。”
“小米真是得你惦记了。”
林奶放下手里的刀刚想开口喊人，林小米就自个儿从屋里出来了。
“孙奶，您来了啊！”
“诶，瞧这丫头，几天不见又俊了，这不明个儿就是大年三十了嘛，这鞋垫做好就给你送过来。”
孙奶说着就把鞋垫儿往她手里塞，“快拿着。”