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第234章 准备烘焙吃食(1 / 2)

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这些人签订身契时,可没有月钱。苏家想给就给,不给她们也无言,不过是求个地方能吃饱饭罢了。

当然,一般主家经济好些,总会给些月钱,给他们自赎其身一个希望,这才能更用心做事。

苏木兰自己就是童养媳出身,伺候了陈家人八年,为了脱身她都只要了一两银子就算了。

工钱?能给顿饱饭都会感激陈家了。

苏木兰原身有过这样的经历,自然不会苛待这些下人,尽管只是些粗使,仍然允诺给她们月钱。

四个丫头月钱两百文,负责内院屋舍的扫洒。正房、东西厢房、倒座房一人负责一处。

洪氏既然擅长厨艺,苏木兰就让她为厨娘。她的月钱最高,却是五百文。洪氏娘朱氏做为帮厨,月钱三百。

虞婆子擅长针线,就安排她负责全家上下缝缝补补,住在外院兼传话婆子。

考虑到于氏不太敢使唤叶雾,苏木兰就将另一个看起来憨厚的仆妇唐嫂子,分给了于氏随她吩咐。

虞婆子和唐嫂子月钱也是三百。

叶雾被苏木兰调到正房,与叶雨搭伴。

于氏又笑着说让她给几个丫头起名。苏木兰懒得费这个精神,就将她们排在叶雨六人之后,唤作七儿、八儿、九儿、十儿。

众人听得想笑,又不敢笑,各自憋得辛苦。几个丫头新来,也不敢说什么,俱都恭敬应诺,正式见过苏家几个主人。

九儿是洪氏的女儿,朱氏的外孙女,三人虽然执事不同,却都在东厢房。只因灶房设在东厢的耳房。

叶雨仍然是管事大丫头,负责每月到苏喜儿那领银子,发给众人月钱。叶雾做为叶雨副手。

如今有了正经厨娘,叶云、叶月则被苏木兰调去负责后罩房,打理苏家仓库以及照料那些多肉植物。

内院的人手都被苏木兰分派得条理清晰,各守其职,无人不服。

众人有了明确的任务和职责,也就安下心来各自忙碌。

外院中,杨小五性子安分、言语稳重、勤快纯朴,作为门童极为合适。

杨小幺虽然未读过书,却有些聪颖,已经跟着苏小柏、李凡去高阳书院了。苏小柏办理入院文书,李凡则要单独考试。

杨静昨日仔细看了几个商铺子,又将价格,铺子大小等详细说明,苏木兰就定了一处让王三孩儿陪她把铺子赁下。

苏木兰安排好了内院各人,杨静也兴冲冲的带着契约回来。既然租好了商铺子,苏木兰就将卤菜、泡菜、腌菜方子给了她。

杨静领了银子、方子,又风风火火的出去采买。苏木兰给她每月五百工钱,又允诺了百分之一的干股,她怎能不干劲儿十足?

外院、内院这些人的工钱加在一起,每月就要支出八两银子。苏木兰想了想,又决定给于氏、喜儿、小柏三人月钱,每人四两。

这么一来,每年月钱支出就是两百两。暂时来说,这么些人也足够用了。

青牛、林捕快的工食银自有县衙出,倒不必她管。

只有李凡是个例外。苏木兰替他交学费也算投资。请他做账房、伴读一年也要付十二两银子的工钱。

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