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第104章 胡椒猪肚鸡(1 / 2)

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姜阿爹听了很惊讶,“按照种子的价钱?种子可比粮食贵三、四倍呢。你要卖给谁?”

“你先别管我卖给谁,你就同不同意卖,你同意的了,我就去找人买。”

姜阿爹高兴的说,“我当然同意了,只要你能找到买家。”

姜瑶保证道:“行,就这么办,爹,你等着,我去给你找买家。”

姜瑶说完就跑去写信,她打算卖给宋恂,让他去推广,也看看这麦种能不能适应外面的土地。

简直一举三得,她挣了钱、宋恂有了政绩、大盛朝的百姓也能种出更多的粮食来。

信写好了,看了眼日头,时间还早,她准备现在拿去宋府,让管家帮忙送出去。

每次都托人送信,还是免费的,好像不太礼貌。

她想了想,进厨房溜了一圈,炉子上的两大罐鸡汤已经炖了快一个时辰,里面的猪肚和鸡肉已经熟了。

这两罐胡椒猪肚鸡是她中午就开始炖的,加了姜片、白胡椒粒、干莲子和党参。

营养很足,还可以补脾治虚养胃,特别适合胃不好的、气虚的人食用。

猪肚鸡传统的做法是用猪肚把整只鸡包起来烹煮,但她觉得有点繁琐,就把整个猪肚放下去和斩成块的鸡肉一起炖煮。

白胡椒粒是先炒香再敲碎的,香味更浓更容易出味。

她先把猪肚捞出来,改刀切成条,再重新倒回汤里,然后加入红枣、枸杞和盐拌均匀调味。

盖上盖子继续炖一刻钟。

时间到了,她拿出拿出小瓦罐,连汤带肉舀了一罐。

就送一罐鸡汤吧,总比空手去好。

-

长松街,宋府。

这是姜瑶今年第一次踏进宋府,府里和去年相比变化了不少,精致漂亮了很多。多了人气,多了下人,廊庭里挂着漂亮的六角宫灯,廊下的花花草草打理得很好,

姜瑶见了管家成伯,把信递给了他,说道:“劳烦成伯帮忙给宋恂送封信,另外,家里炖了猪肚鸡汤,有补脾治虚的功效,就送了一罐过来给您尝尝。”

成伯笑呵呵的接过,“姜小娘子放心,我一会就让护卫送出去。”

少爷嘱咐过,有姜小娘子的信要马上送去给他。

主子的话,他照办就是,其他的他就不管了。

姜瑶走后,成伯就叫人启程送信。

然后看着桌上的鸡汤,想了想决定先放厨房里煨着,晚上送给老爷喝。

于是,晚上宋祖父回家吃饭时就看到他手边的一罐鸡汤,他没有多想。

成伯提醒道:“老爷,这是姜小娘子送来的鸡汤,说是猪肚鸡汤,有补脾治虚的功效。”

宋祖父:“哦?姜小娘子来了?送信过来?”

成伯点头。

“嗯。”宋祖父有点高兴,这可能是姜瑶亲手炖的。

旁边吃饭的宋家夫妻疑惑的看过来,宋母问道:“爹。姜小娘子是谁?”

宋祖父说道:“先不说这个,你们也尝尝这个汤,我看你们夫妻俩脸色都有点疲惫,正好补补。”

宋母忙拒绝,“不用,爹,厨房也有炖汤,我们喝那个就行了。”

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