四合院的空间足够大，空出一间房来做私房菜馆完全没问题。
就把侧边一个厢房空出来，单开门，跟正房还不起什么冲突。
只要用心装修一下，弄出点儿深远的意境就行了。
在万婶婶短短的几句劝说里，夏小美已经心思百转了。
她是半点儿也没客气，走回到餐桌边，直接握住了万婶婶的手。
“万婶婶，在私房菜馆儿的名气打出去之前，客源还真得靠您了。”
万婶婶被她这一下，直接就给搞愣住了。
她也就是提了个建议而已，小姑娘这是立马就敲定了？
这决心下得也太快了吧，反倒上万婶婶有就些惶恐了。
“那个……我也就是有这么一个想法，要不……你再斟酌斟酌，考虑考虑？”
私房菜可不只是做菜好吃就行的，还需要各种极其讲究的菜色。
这就需要手艺和阅历了，像是各种地方菜呀、特色菜呀，都得会。
另外主食方面，家里的那些包子、馒头、花卷儿、米饭肯定不行。
万婶婶娘家的家境就很好，父亲、哥哥也都是部队上的。
嫁到了万家来，条件跟她娘家几乎不相上下。
但也因为出身于军人家庭，造就了她胆子大，性子硬，不怕吃苦。
她才会毅然决然的跟着万松柏下放去了偏远农村。
但是在这场运动之前，她过的生活一直都是很安逸、很讲究的。
所以她是去吃过私房菜的，见识过那种低调奢华的场面。
那些精致的小点心端上来，即便是她，也舍不得挪开眼珠儿。
先不说香味儿馋得你流口水，单单那花色造型，就讲究得不得了。
最主要的，不管是点心还是菜色，都是需要现做的，端上桌热气腾腾。
这个就非常考较厨师的手艺了，一紧张就手忙脚乱可不行。
总不能客人在餐桌前坐着，你半天出不来一盘菜吧。
更不能因为自己要精雕细作，就提前把饭菜做出来预备着。
冷掉的饭菜，是对客人极大的不尊重。
所以夏小美这么快就决定了要开私房菜，她简直担心得不行。
都有点儿后悔自己刚刚的冲动和热血了。
夏小美一只手抱紧小老虎，腾出一只手来把万婶婶轻轻环住。
还抬手在她的背上安慰似的拍了两下。
“万婶婶，你不用担心，做菜我最拿手了。”
“什么南方菜，北方菜，杭帮菜，川蜀菜，全都难不倒我。”
“主要是我无意间得到了一本菜谱，里面的菜色相当齐全。”
“我又是个好吃的，有了菜谱就想要试着做。”
“您也知道，我是个聪明的，学啥都是一学就会。”
夏小美说着这话时，真的很是有点儿厚脸皮。
但是为了打消万婶婶的疑虑，也不得不如此了。
“所以那些菜谱根本难不住我，我基本都是一遍过。”
“偶尔有稍难一点儿的，要求太过精益求精，我才会重来第二遍。”
万婶婶一点儿不信她的话，怎么那么巧，就被她捡着菜谱了。