趣书网

阅读记录  |   用户书架
上一页
目录 | 设置
下一章

第九十八章 泡精肉(2 / 2)

加入书签 | 推荐本书 | 问题反馈 | 内容报错

池月压根说不出话,疯狂的不停咳嗽,一边拍着自己的胸口,一边招呼暗示着要水,池夜完全没看出来,还在不停地牵着她,帮着她顺背。

时二柱歪头一看,心里乐得不行,小东西,让你惹我,遭报应了吧。

他对池夜说道,“某人要喝水。”

池夜这才反应过来,连连点头,冲进厨房,然后拿了一杯水出来,“姐,你快,快喝点水先。”

池月接过水,喝了一口,这才把卡在嗓子眼里的白皮给顺了下去,原地复活。

池夜看着她脸憋得通红,满脸都是泪,忙问道,“姐,里头在搞啥啊,味道咋这么冲?”

池月猛地一个激灵,淦,不会糊了吧。

她将杯子往池夜手里一塞,冲回厨房。

还好还好,火小,白胡椒虽然微微泛黄,但是还不至于焦糊,白皮已经褪的差不多了,池月又翻炒了几下,就将炒干的那把白胡椒放进了清理干净的捣药器中。

池月用力将白胡椒捣成粉末状,稍微炒制后的白胡椒很容易就能捣成粉,池月动作不停,很快就将白胡椒都捣碎了。

她将白胡椒粉过筛又重新捣了几次,循环几次后,盛了半碟子白胡椒粉出来,好容易把自制白胡椒粉做好,池某人才感慨的吐槽两句自己,要是她稍微耐心一点去看看教程,估摸着就不会整成这幅惨样了。

白胡椒粉做好之后,制作泡精肉的调料差不多也就备齐了。

这时时二柱也端着自己处理好的两大盆猪肉进屋,他没和池月说话,自顾着将东西放在了灶台上就站在一旁看着。

池月没管他,拿了野猪瘦肉条清洗干净,放在木盆里。

瘦肉条足有半个脸盆满,池月加了一勺盐,一勺酱油,一勺料酒,适量白胡椒粉,两勺必不可少的白砂糖,搅拌均匀后,又加了三个鸡蛋,让每条肉都裹均匀鸡蛋液后,放在旁边腌制。

腌制了大概十分钟后,她将瘦肉条拿出来裹上干面粉,然后过筛下油锅炸熟。

跟着时二柱进来的车厘子和池夜就在旁边盯着油炸泡精肉,小眼睛滴溜溜转着,时不时对视两眼。

约莫三分钟,炸熟的泡精肉就出锅了,旁边某个小馋虫等不及的伸手,妄图拿些塞进嘴里,池月忙打了一下他的手,“急啥,这才第一遍呢,炸第二遍才比较好吃!”

池夜吐吐舌头,眼疾手快的抢了三块出来,一块塞到自己和车厘子的嘴里,一块递到时二柱面前,“二柱哥,我成功虎口夺食了。”

池月拿着油炸的漏勺,叉着腰道,“过分了啊池夜!你居然敢说我是老虎!”

池夜忙把肉往时二柱嘴巴里塞,塞完就跑,“池月,你不仅是老虎,还是只贼拉凶的母老虎。”

池夜今儿个居然如此的放肆,池月笑的极其温和,但池夜总感觉她的笑有些不怀好意,接着就听到池月说,“成啊,你以后别吃我这只母老虎做的东西,包括等会出锅的泡精肉,有些人应该不知道第二遍炸过的泡精肉会变得又香又脆吧?唉~真是太可惜了呢。”

一听到池月拿吃的威胁,池夜马上就怂了,谄媚的凑到池月后头,然后捏肩捶背道,“姐,我的冰雪聪明美丽仙女姐姐,我错了,你原谅小的一次吧,行不?”

池月冷哼一声,没管他,盯着锅里复炸的泡精肉,这里只有一份供他们一家子吃的份量,其他的得等到明早复炸,拿到镇上卖的口感才会酥脆。

上一页
目录
下一章
A- 18 A+
默认 贵族金 护眼绿 羊皮纸 可爱粉 夜间